Fresa
Preparación – 18g de proteínas
Batido. Verter el contenido de tres dosis rasas en 220 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de tres dosis rasas en 115 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo y removiendo enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Preparación – 15g de proteínas
Batido. Verter el contenido de dos dosis en 180 a 200 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de dos dosis en 90 o 100 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo, remover enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Ingredientes
Proteínas lácteas (leche); preparación de grasa vegetal (aceite de palma refinado; jarabe glucosa; proteína de la leche (leche), estabilizador: trifosfato pentasódico; antiaglomerante: dióxido de silicio); espesantes: carboximetilcelulosa, celulosa, hidroxipropil metilcelulosa; acidificación; ácido cítrico, ácido málico; estabilizador: fosfato dipotásico; sal; sabores (leche); Acidez óxido de magnesio, citrato de potasio; metionina; edulcorantes; aspartamo (contiene una fuente de fenilalanina), acesulfamo de potasio; polvo de fresa con pepitas (0,42%); colorante: extracto de remolacha roja, cúrcuma; antiaglomerante: dióxido de silicio; emulsionante: lecitina de soja.
ALÉRGENOS: Contiene leche, soja y gluten (ver en negrita). Fabricado en equipos que procesan apio, huevos, mostaza y sulfitos.
