Crema de verdures

Preparació – 18g de proteïnes

  1. Abocar el contingut de tres dosis rases en 200 a 230 ml d’aigua calenta (sense arribar a bullir).
  2. Remoure suaument durant uns segons fins la seva perfecta dissolució.
  3. Afegir sal i pebre al gust i menjar en un breu espai de temps.

 

Preparació – 15g de proteïnes

  1. Abocar el contingut de dues dosis en 170 a190 ml d’aigua calenta (sense arribar a bullir).
  2. Remoure suaument durant uns segons fins la seva perfecta dissolució.
  3. Afegir sal i pebre al gust i menjar en un breu espai de temps.

 

Ingredients

Proteïnes làcties (llet); proteïnes vegetals (proteïna aïllada de pèsol, proteïna aïllada de soja), vegetals dehidratats (13,7%) (patates, pastanagues, cebes tendres, espàrrecs, pebrot vermell, api, porros, espinacs, ceba verda, all); preparat d’oli vegetal (oli  de palma refinat; xarop de glucosa; proteïnes làcties (llet), estabilitzador: trifosfat pentasòdic; antiaglomerant: diòxid de silici; aromes (llet); midó de blat modificat; sal; espessidors: goma guar; goma de xantana, aligat de sodi: proteïna vegetal hidrolitzada; espècies; extracte de llevat; metionina; agent antiaglomerant: diòxid de silici.

AL·LÈRGENS: Conté llet, soja i gluten (veure en negreta). Fabricat en equips que processen api, ous, mostassa i sulfits.

                                                        100 g       30,5 g        25,5 g

Valor energètic                kcal       360          110              91

                                               Kj      1520         464            386

Proteïnes                              g         15             18              59

Glúcids                                 g        17            5,2            4,34

Sucres                                  g        1,6           0,5              0,4

Midó                                    g        15,4        4,7              3,9

Lípids                                   g         5,6          1,7              1,4

Greixos saturats                g         2,5          0,8             0,64

Fibres                                    g         2,6          0,8             0,70

Sal (*)                                     g        7,25       2,21             1,84

Calci (**)                           mg        700         214             179

(*) Els valors de la sal es deuen exclusivament a la seva presència natural en el sodi

(**) Quantitat diària recomanada per ració de 25,5g, 22,5%; por ració de 30,5g, 27%.

Índex químic de 166