Crema d’au

Preparació

Preparació – 18g de proteïnes

1. Abocar el contingut de tres dosis rases en 200 a 230 ml d’aigua calenta (sense que arribi a bullir).
2. Remoure suaument durant uns segons fins la seva perfecta dissolució.
3. Afegir sal i pebre a la vostra voluntat i prendre en un breu espai de temps (10 minuts com a màxim).

Preparació – 15g de proteïnes

1. Abocar el contingut de dues dosis rases en 170 a 190 ml d’aigua calenta (sense que arribi a bullir).
2. Remoure suaument durant uns segons fins la seva perfecta dissolució.
3. Afegir sal i pebre a la vostra voluntat i prendre en un breu espai de temps (10 minuts com a màxim).

Ingredients

Proteïnes làcties (llet, soja); proteïnes vegetals (aïllat de proteïna de soja, aïllat de proteïna de pèsol); sabors (llet, ou, soja, gluten); proteïna hidrolitzada de vegetals (gluten); maltodextrina; ceba en pols; espessidors: cel·lulosa, goma xantana, goma guar, alginat de sodi; regulador d’acidesa: citrat de potassi; sal; api en pols; espècies; metionina; antiaglomerant: diòxid de silici; julivert; colorant: cúrcuma; emulsionant: lecitina de soja.

AL·LÈRGENS : Conté llet, ous, soja, gluten i api (Veure en negreta). Fabricat en equips que processen mostassa i sulfits.

Valor Nutricional

1 ració

                                                            100 g.         27 g.        22,5 g.

Valor energètic                      Kcal.       336             91            75,8

                                                  Kj.      1425           384            320

Proteïnes                                    g.       66,7           18              15

Glúcids                                       g.      11,1           3,0             2,5

   Sucres                                     g.       2,9            0,8            0,67

   Midó                                       g.       8,2            2,2            1,84

Lípids                                         g.       2,3            0,6              0,5

   Greixos saturats                      g.       1,0             0,3            0,25

Fibres                                          g.       2,2            0,6             0,5

Sal (*)                                          g.         8            2,16            1,8

Calci (**)                                   mg.     780           210            175

(*) Els valors de la sal es deuen exclusivament a la seva presència natural en el sodi

(**) Quantitat diària recomanada per ració de 22,5g, 22,5%; i per ració de 27g, 26%.